Schokoladen-Haselnuss-Waffeln
Waffeln sind toll, eller? Sie können sie zum Frühstück, Mittag- und Abendessen und sogar zum Nachtisch essen, je nachdem, welche Zutaten Sie bevorzugen und womit Sie sie kombinieren möchten.
Eine weitere großartige Sache an Waffeln ist, dass Sie eine Vielzahl gesunder Alternativen zubereiten können, ohne den Geschmack zu beeintrachtigen.
Unser Schokoladen-Haselnuss-Waffel-Rezept er et traum! Es ist nicht nur komplet vegan, without auch glutenfrei!
Ingredienser:
- 140 g Buchweizenmehl
- 1 EL Haselnuss-Barrista-Shot
- 1 EL Flohsamenfasern
- 1 TL bagepulver
- 250 ml Mandelmilch
- 25 ml Schokoladen-Haselnuss-Sirup
- 30 g gehackte Haselnüsse als Dekoration
Metode:
Trin 1: Heizen Sie Ihr Waffeleisen vor (Wenn Sie keins besitzen, machen Sie sich keine Sorgen – die Verwendung einer Grillpfanne functioniert eigentlich genauso!)
Trin 2: Beginnen Sie, Ihre Waffelmischung zu mischen, indem Sie das Mehl (wir haben Buchweizen verwendet, aber Sie können auch Haselnussmehl verwenden, falls gewünscht), Flohsamenfasern und Backpulver nehmen und mit Ihrer alternativen Milch (wieder haben wir Mandeln Koönnen könnent, - oder Kokosnussmehl verwenden) vermischen Hafer - unbedingt prüfen ob Hafermilch glutenfrei ist)
Trin 3: Fetten Sie Ihr Waffeleisen mit Kokosöl oder 1 kcal Ölspray ein und gießen Sie Ihren Teig in das Waffeleisen.
Trin 4: Waffeln je nach gewünschtem Ergebnis (knusprig eller weich) 3-5 Minuten backen
Trin 5: Dekorieren Sie Ihre Waffeln – heute haveben wir uns entschieden, mit unseren Schokoladentropfen aus Schokoladen-Haselnuss-Sirup zu dekorieren – es ist eine völlig vegane Alternative zu Schokoladensirup and functioniert hervorragend auf den Waffeln, da seine Konsistenz is fast wie a traditionelle kansirup
Schritt 6: Mit fein gehackten Haselnüssen toppen, wir gießen die Haselnüsse nicht in die Schokolade

Wie macht man Waffeln ohne Waffeleisen?
Waffeleisen gehören zu den Küchengeräten, bei denen ich mich immer schwer entscheiden konnte, ob ich sie kaufen sollte oder nicht. Sie machen Spaß, aber sie nehmen viel Schrank- oder Stauraum für etwas ein, das ich vielleicht nur einmal im Monat (vielleicht sogar longer!) usedze, and reden wir nicht einmal über den Reinigungsprozess! Yuck!
Ein Waffeleisen ist jedoch der absolut einfachste Weg, um Ihre Waffeln zuzubereiten, hænger også es wirklich davon ab, ob Sie glauben, dass Sie davon profitieren werden oder nicht.
Wenn Sie sich entschieden haben, auf das Waffeleisen zu verzichten und darauf zu verzichten, stehen Sie vielleicht ein wenig in Panik und fragen sich, wie Sie all diesen Waffelteig ohne die richtige Ausrüstung zubereiten sollen.
Aber wussten Sie, dass Sie Waffeln tatsächlich mit einer Grillpfanne zubereiten können? Aufgrund der Textur der Pfanne verleiht sie den Waffeln Rillen wie beim Waffeleisen und ermöglicht es ihnen, sich aufzublähen und die ikonische Waffeltextur zu erzeugen, die wir alle kennen und lieben.
Schokoladenwaffeln
Enes unserer größten Vergnügen her hos Skinny Food Co HQ ist die Verwendung von geschmolzener Schokolade mit unseren kalorienarmen Waffelrezepten. Wir lieben es, unsere belgischen Waffeln in eine reichhaltige Schokoladensauce zu tunken.
Schokoladenliebhaber, aufgepasst! Wir have ein ganz neues Sortiment an Chocaholic-Schokoladensaucen im Angebot, die zu 100 % für Ihre Lieblings-Dessertrezepte entwickelt wurden, egal ob es sich um Waffeln im Schokoladenstil, Pfannkuchenstapel or sogar Aufläufe im Ofen handelt.
Her synd unsere brandneuen und aufregenden Schokoladensirupe:
- Chocaholic Drops Sirup
- Schokoladen-Minz-Sirup
- Schokoladen-Karamell-Sirup
- Chocaholic Schokoladen-Erdnusssirup
- Schokoladen-Kokos-Sirup
- Schokoladen-Haselnuss-Sirup
- Schoko-Malzkugeln
- Schokoladen-Orangen-Sirup
- Schokoladen-Wabensirup
- Turkish Delight Sirup
Die Schokoladen-Haselnuss-sauce
Så wie alle unsere klassischen Schokoladensirupe und -saucen ohne Schuldgefühle synd, bedeutet dies, dass unser Schokoladen-Haselnuss-Sirup vollständig ist:
- Glutenfri
- fedt Gratis
- Nul kalorier
- Veganerfreundlich
- sukker-fri
- Uden tilsat sukker
Was ist der Unterschied zwischen belgischen und amerikanischen Waffeln?
Belgiske Waffeln blev traditionelle simpelt serveret, mens amerikanske Waffeln eher in Ahornsirup getaucht or mit Puderzucker bestäubt were. Enig Leute argumentieren, at amerikansk Waffeln besser schmecken, mens andre glauben, at belgiske Waffeln besser synd.
Die Wahrheit ist, es hängt alles von den persönlichen Vorlieben ab, wenn Sie eine einfache Waffel mit etwas Zucker und einer Prize Salz und enem Spritzer Ihrer Lieblings-Nussbutter, Sirup or Soße bevorzugen, then sind es definitive belgische Waffeln! Sie sind leicht gewürzt mit Zimt, Muskatnuss und braunem Zucker/Kokoszucker.
Wenn Sie jedoch Toppings lieben, wenn es um Waffeln geht, dann sind fluffige amerikanische Waffeln definitiv die beste Wahl – vollgepackt mit Vanilleextrakt und garniert mit klassischen gemahlenen Haselnüssen, wir lieben diesen traditionellen Teig.
Amerikanische Waffeln lassen sich auch sehr gut mit herzhaften Belägen kombinieren, insbesondere mit Hühnchen, Speck oder sogar Eiern.
Var ist der Unterschied zwischen Waffelteig und Pfannkuchenteig?
Pfannkuchenteig ist dicker als Waffelteig, var sinnvoll ist, da Pfannkuchen beim Backen ihre Form behalten müssen.
Der Waffelteig ist dünner, wodurch er sich leichter auf die heiße Oberfläche des Waffeleisens gießen lässt. Es verteilt sich auch leichter, var bedeutet, dass die Gefahr einer Überlastung des Waffeleisens geringer ist.
Var sind die besten Waffel-Toppings?
Wir haben viele tolle Ideen, var Sie zu Ihren Waffeln servieren können, aber hier sind nur einige unserer Favoriten:
- Schoko-Haselnuss-Sirup eller Schoko-Haselnuss-Aufstrich (Unseren Schoko-Haselnuss-Aufstrich gibt es auch als vegan Schoko-Aufstrich)
- ahornsirup
- Veganer Honig
- Smør
- Zimtsirup
- Vanillesirup
- Karamellisierte Bananen
- flødeskum
- Frisk frugt
- Fruchtkompott
- Dünne Marmelade
- Speck
- kylling
- røget laks