Sådan gør du: Måltidsforberedelse
Sådan gør du: Måltidsforberedelse
En begynderguide til forberedelse af måltider!
Her undersøger vi, hvad måltidsforberedelse er, fordelene og hvordan du kommer i gang.
Hvad er Meal Prep?
Tilberedning af måltider bruges ofte af sundhedsmæssige årsager, for at spare penge eller for at spare tid. Det er konceptet med at tilberede hele måltider eller retter langt før tidsplanen for bedre at organisere dine måltider for ugen.
Hvad er fordelene ved at forberede måltider?
Tilberedning af måltider kan hjælpe med tilrettelæggelsen og bruges ofte af travle mennesker, da det sparer en masse tid. Dine tilberedte måltider til ugen kan tages med på arbejde eller spises på farten.
Tilberedning af måltider kan også hjælpe, hvis du ønsker at spise sundere, da det at have færdiglavede måltider ved hånden kan reducere portionsstørrelsen og kan hjælpe dig med at nå ernærings- og fitnessmål.
Hvordan kommer jeg i gang?
Der er flere forskellige måder at tilberede måltider på, såsom:
- Hele måltider tilberedt i forvejen, som kan sættes i køleskabet og genopvarmes ved spisetid
- Lave store partier af en bestemt opskrift, dele dem i individuelle portioner og fryse dem til at blive indtaget i løbet af de næste par måneder
- Forberedelse klar til at tilberede ingredienser, der kræves til planlagte måltider på forhånd
Når du planlægger dine måltider for ugen, skal du lave en madtjekliste over, hvad du har brug for. Dette sparer en masse tid, og du ved præcis, hvad du har brug for, mens du handler efter ingredienser i forvejen - sørg for at købe masser af opbevaringsbeholdere til mad for at holde alle dine måltider adskilt og organiseret i den kommende uge.
Når du har rundet det hele op, skal du vælge en dag, der passer bedst til dig, når du skal lave dine tilberedte måltider.
Madideer til måltidsforberedelse
Bedste fødevarer til forberedelse af måltider:
- Magert protein: Frosne eller dåse skaldyr, laks, æg, græsk yoghurt, fetaost, revet ost, tofu, kylling, kalkun, okse- og svinekød
- Grøntsager: Ærter, blomkål, rosenkål, broccoli, pastinak, kartoffel, sød kartoffel, squash, peberfrugt, selleri, agurk, gulerødder og kål
- Kraftige grøntsager: Spinat, grønne blade og romaine
- Fuldkorn: Havre, quinoa og byg
- Pasta og ris
- Nødder og frø: Mandler, valnødder, græskarkerner og chia
- bælgfrugter: Kikærter, linser, bønner og ærter
- Frugter: Æbler, bananer, appelsiner, blommer, ferskner og pærer
Nemme måltidsidéer til forberedelse:
- Pastaretter med grøntsager og magert protein
- Steg med peberfrugt, gulerødder, broccoli og magert protein
- Hjemmelavet suppe med nogle af dine yndlingsgrøntsager
- Salater med bladgrønt, grøntsager efter eget valg og magert protein
- Kød/skaldyr med grøntsager og ris
Toptip: Følg Meal Prep influencers på sociale medier for inspiration, eller søg efter velsmagende måltidsforberedelsesideer, du kan lave derhjemme!
Hvordan kan The Skinny Food Co hjælpe med måltidsforberedelse
Pift din madlavning op med The Skinny Food Co!
Ved at inkorporere vores lave sukker saucer, kan du nemt tilføje lækker smag til dine måltidsretter uden at tilføje høje mængder kalorier, fedt eller sukker, hvilket vil holde dine måltidsretter sunde og velsmagende.
Hvis du skal lave mad til morgenmad, hvorfor så ikke tilføje en af vores sukkerfrie Sirup til din ret? Alle vores sirupper er kaloriefri, sukkerfri og mest af alt - lækre.
Influencers til måltidsforberedelse
Løft med Laura
Laura, kendt som Meal Prep Queen, balancerer sin fitness-livsstil, mens hun er en fuldtidsregistreret sygeplejerske.
@løftning.med.laura har tabt i alt 2 sten siden hendes vægttabsrejse og bruger sine platforme til at inspirere andre og dele sin daglige måltidsforberedelse.
The Meal Prep King
Sunday Times bedst sælgende forfatter og som set på BBC - John Clark, også kendt som @themealprepking på Instagram er en af de førende britiske influencers og inspirationer til fitness og tilberedning af måltider.
Efter et kombineret vægttab på 15 sten deler John tips, tips til forberedelse af måltider og vægttabsmotivationsindlæg.
Del
