Chokoladeprotein trøfler

 Protein trøfler

Vi tror, ​​at disse måske er de lækreste trøfler, vi nogensinde har lavet! De er rige og chokoladeholdige og smager utroligt, plus de går mod dine proteinmål! Hvad mere kan du ønske dig af en lækker chokoladesnack ?! Vi bruger vores Maltesers valleproteinpulver for ekstra protein og smag og sød dem med vores lækre sukkerfri Fransk Vanilla Barista Sirup! Du kommer til at elske dem! 

Gør 30

Du får brug for:

• 120g Maltesers valleproteinpulver
• 200 g mørk chokolade
• 200 ml uden sukker kokosmælk
• 10ml Skinny Food Co fransk vanilje Barista sirup
• 100 g mandelmel
• 2 spsk kakaopulver

Hvordan laver man:

1. Først smeltes den mørke chokolade i en skål ved at sætte den i mikrobølgeovnen på medium indstilling i 30 sekunder ad gangen.

2. Tilsæt nu proteinpulver, kokosmælk og fransk Vanilla Barista -sirup til den smeltede mørke chokolade og bland det, indtil det er fuldstændigt kombineret (du kan bruge en elpisker her for at få blandingen ekstra glat, hvis du ønsker det). 

3. Tilsæt derefter mandelmelet og bland det hele. 

4. Fordel nu chokoladeblandingen ud på en tallerken og stil den i fryseren for at stivne i 2 timer (jo tyndere du får blandingen, jo hurtigere sætter den sig). 

5. Når det er sat, tager du blandingen og øser en skefuld ad gangen, og ruller den til 30 lige store individuelle bolde. 

6. Rul hver kugle i kakaopulveret, så det er støvet over det hele. Server og nyd!

Kalorier og makroer pr. Trøffel:

66 kalorier

4g carbs

4g fedt

3.5g protein 

Hvis du laver denne lækre opskrift derhjemme, så glem ikke at tage et billede og tag os ind, vi vil meget gerne se!