Sådan laver du fransk toast

Sådan laver du fransk toast

Har du nogensinde ønsket at lave French Toast - men er du i tvivl om, hvordan den skal perfektioneres? Nå, du er heldig!

French Toast er ret nemt at lave, men at give den den lækre søde smag kan være en udfordring.

Her har vi inkluderet en grundopskrift på French Toast, og to ekstra specielle French Toast-opskrifter fra The Skinny Food Co - du er velkommen.

1. Grundlæggende fransk toast opskrift

Ingredienser

• 2 store æg
• 80 ml sødmælk
• 40 ml dobbelt fløde
• 1 tsk vanilje ekstrakt
• ½ tsk kanel
• 4 tykke skiver brioche
• 2 spsk vegetabilsk olie
• 2 spsk smør
• flormelis og friske bær, til servering (valgfrit)

Metode

1. Pisk æg, mælk, fløde, vanilje og kanel sammen. Læg briocheskiverne i et enkelt lag i et lavt fad og hæld æggeblandingen over dem. Lad det trække i 2-3 minutter, vend derefter forsigtigt og læg i blød i 2 minutter mere.
2. Opvarm 1 spsk af den vegetabilske olie og smør i en slip-let stegepande over middel varme, indtil det skummer. Løft forsigtigt 2 skiver af den udblødte brioche op af fadet og kom i bradepanden. Steg i 3 minutter på hver side, til de er gyldne og sprøde, og læg dem derefter på en rist over en bageplade i en varm ovn, mens du gentager med de resterende skiver.
3. Server pudset i flormelis og drysset med friske bær, hvis det er din slags.

2. Citron og Blåbær Fransk Toast

Udlånt af The Skinny Food Co.

Denne lækre franske toast -skabelse er smagfuld med frisk citronsaft og toppet med en delikat citroncreme ved hjælp af vores mælkefri, næsten nul kalorier Original flødekande. Kombiner dette med friske blåbær og vores utrolige nul kalorieindhold, nul sukker Blåbærsirup og du har den perfekte sundere morgenmad til at indstille dig til dagen!

Ingredienser

• 10 g let smør
• 2 skiver hvidt eller fuldkornsbrød
• 1 stort æg
• 50ml Mindre tal Havremælk
• 1 citron
• 100 g fedtfri græsk yoghurt
• 20ml SFC original flødekande
• 100 g frosne blåbær (optøet)
• 50 g friske blåbær
• 30ml SFC blåbærsirup

Metode

1. Forvarm din stegepande med smørret ved middel varme

2. Pisk dit æg sammen i en skål havregryn mælk og saften fra 1/2 citronen

3. Skær dit brød i 4 trekanter, dypp det i æggeblandingen, så alle sider er overtrukket og har absorberet blandingen, inden det lægges i din gryde

4. Kog fransk toast i 2-3 minutter på hver side, til den er gyldenbrun

5. Mens dette tilberedes, blandes din yoghurt sammen, Original flødekande og saften fra den anden 1/2 af citronen

6. Når din franske toast er gylden, serveres og skees den over din citronyoghurt, før den toppes med de optøede og friske blåbær

7. Dryp nu over din lækre Blåbærsirup

8. Riv til sidst lidt skal af citronskallen over toppen, hæld i og nyd!

3. Bananfyldt fransk toast med ahornsirup

Udlånt af The Skinny Food Co.

For alle, der har tilovers bananer i frugtskålen, er denne opskrift lige hvad du har brug for.

Fransk toast og bananer er en lækker kombination, især når den er overtrukket med vores lækre Skinny Food Co Zero Calorie Maple Sirup!

Det er sukkerfrit, fedtfrit og nul kalorieindhold, men alligevel smager det endnu bedre end andre på markedet. Perfekt til at hælde over dine pandekager, dryppe i din grød eller, som vi har gjort, at lave denne lækre franske toast!

Ingredienser

 2 skiver medium brød 

1 lille banan moset 

1 medium æg

50 ml mandelmælk

Klem af kanel 

40ml SFC ahornsirup 

Metode

1. Tilsæt 50 ml mandelmælk til 1 medium æg og pisk dem sammen i en skål. Tilsæt en knivspids kanel og 10 ml af vores Zero Calorie Maple Sirup. 

2. Skræl en lille banan, og mos denne med en gaffel i en skål. Sked dette i en skive brød og top med den anden. 

3. Dyp sandwichen i ægblandingen, og belæg hele sandwichen. Steg dette i en gryde på medium varme, indtil ægblandingen er kogt. 

4. Serveres ved at skære sandwichen i to og hæld de resterende 30 ml af vores ahornsirup overalt. 

Shop Skinny Food Co-kollektionen dag!