Når solen skinner, er der ikke noget bedre end at fyre op til grillen til en episk sommerfest. Ifølge 28. National BBQ Week, tre ud af fire britiske husstande ejer nu en slags BBQ-grill. 

Selvom klassiske grillretter som hotdogs, saftige ribben og saftige burgere kan være svære at modstå, er de ikke altid de sundeste muligheder. 

Hvis du leder efter ideer til skyldfrie BBQ-retter, som du kan nyde ved din næste sommergrill, er du på det rigtige sted. 

Læs videre for lækre ideer til, hvordan du kan tilfredsstille din grilltrang uden skyldfølelse!

Sunde BBQ ideer og opskrifter

Fyld op på protein

I stedet for at række ud efter fedt kød som okseburgere og pølser, skal du vælge slankere protein-pakkede valg såsom kyllingebryst, kalkunburgere, fiskefileter eller portobello-svampehætter. 

Disse muligheder giver dig mulighed for at nyde den friske off-the-grill smag uden at overdrive det mættede fedt. De vil også holde dig mæt i længere tid. 

Det bedste af det hele er, at de ikke behøver meget forberedelse. Pensl bare lidt olivenolie på og krydr med dine yndlingsurter og krydderier.

Tilføj grillede grøntsager

At fylde din tallerken med grillede grøntsager er en nem måde at tilføje vitaminer, mineraler og fibre til din grill.

Skær blot nogle farverige peberfrugter, courgetter og rødløg i skiver, vend dem med lidt olie og krydderier og grill dem, indtil de er møre.

En anden mulighed er at servere et par grøntsagskebabs. For at forberede, skal du bare stikke nogle mundrette stykker af svampe, ananas og cherrytomater.

Hvis du kan lide majskolber, så pensl den med smør eller olivenolie, før du griller for en fyldig, røget smag. 

Læg brødet af

BBQ'er involverer ofte en overbelastning af brød! Hvis du stadig vil nyde brød som en del af din BBQ, så prøv disse low-carb, lav-sukker hamburgerboller. 

Leder du efter et unikt twist på den traditionelle burger? Skift brødbollen ud med en grillet portobellosvampehætte og top den med salat, tomater, hummus eller avocado. 

Alternativt kan du servere din burger på en seng af friske grøntsager til en lav-carb "burgersalat."

Opgrader dine saucer

Skinny Food Co.'s samling af kaloriefattige saucer, dressinger og krydderier gør det nemt at nyde dine yndlings-foodie-smag uden skyldfølelse! 

Fra brun sauce og tomat ketchup til mayonnaise og Cæsardressing er disse kaloriefattige muligheder et must-have til din næste sommergrill. 

Glem ikke dessert!

Frugt karamelliseret på grillen er en uimodståelig lækkerbisken, der er hurtig og enkel at tilberede - vi tænker på saftige ferskenhalvdele, tykke ananasringe og cremede bananer. (Toptip: Lad bananerne blive i skindet, før de grilles!) 

Pak din frugt ind i folie og grill den, indtil den er helt blød. Server den med en fyldig klat proteinpakket græsk yoghurt og et drys kokos eller kanel. 

Server sukkerfri cocktails eller mocktails

Det er nemt at lave lækre sunde cocktails (eller mocktails!) med disse sukkerfri cocktailmixere fra The Skinny Food Co. Alt du skal gøre er at tilføje tre dele af røremaskinen til en del spiritus og blande med is. Tilgængelig i Mojito, Pornstar Martini, Sex on the Beach og Margarita smag, hvorfor ikke snuppe en af ​​hver smag til din næste sommerfest?

Med så mange lækre muligheder til din næste sommergrill, hvad venter du på? Inviter dine venner over, fyr op for grillen, og nyd velsmagende, skyldfri BBQ-mad denne sommer.