Lækre diabetikervenlige opskrifter

Dit madvalg betyder virkelig noget, når du er diabetiker, så det er vigtigt, at du er klar over, hvilke fødevarer du skal undgå, hvis du er diabetiker.

Afhængigt af hvilken type diabetes du har - bør du helt undgå visse fødevarer eller begrænse dig til bestemte fødevarer. Der er ikke noget, du ikke kan spise, hvis du har type 2-diabetes, men du bliver nødt til at begrænse visse fødevarer.

Her hos The Skinny Food Co, vi har gjort det til vores mission at levere lækkert smagende fødevarer, der henvender sig til alle individer, inklusive dem, der er diagnosticeret med diabetes.

Så vi troede, at vi havde fulgt en liste over lækre opskrifter, der er diabetikervenlige! 

Diabetiske vafler 

Chokoladekagedejvaffel

Denne smukke godbid er perfekt til din date nat, og på typisk Skinny Food Co -mode bruger Zero Calorie og lavt sukkerprodukter og kan nydes af alle. Vi har brugt nogle af vores bedst sælgende chokoladeprodukter samt et produkt fra vores bagerier - perfekt til nogle hjemme bagning! 

Bubble Waffle Maker, vi har brugt til at skabe dette, kan købes direkte fra vores websted sammen med mange flere gode køkkenmaskiner! Det er så let at bruge og skaber perfekte gyldenbrune vafler hver gang.

Ingredienser

1/3 pakke SFC spiselig kagedej (sammensat til pakkeinstruktioner)

100 ml is med lavt kalorieindhold

15g SFC Chocaholic Hasselnøddespread

20ml SFC Chokoladesmagssirup

5g chokoladechips 

Metode

1. Fyld 1/3 af blandingen ud til basen efter instruktionerne på vores SCF Edible Cookie Dough-blanding. 

2. Sprøjt vaffelmaskinen med olie - vi har brugt SFC solsikkeoliespray med kun 1 kalorie pr. Spray! Anbring blandingen i din vaffelmaskine og kog i 2-3 minutter på hver side. 

3. Fyld 100 ml is med lavt kalorieindhold på kagedej og dryp over nogle af vores foretrukne Chocoholic Hazelnut Spread.

4. For ekstra god chokolade har vi også tilføjet 20 ml SFC-chokoladesmagsirup og 5 g chokoladechips. 

Diabetiske Flapjacks 

Jammy dodger flapjacks

Disse jammy små flapjacks er en absolut fornøjelse! De smager så utroligt lækkert, men de er så meget lavere i sukker end en almindelig flapjack! Odit lavt sukkerindhold Chocolate Chip Flapjack Mix er opskriftens stjerne, og vi topper den med vores episke lave suvirkelig Hvid chokolade chocaholic pålæg og lavt sukkerindhold Hindbærsylt - to af vores yndlingsprodukter!  

Ingredienser

• 1 pakke med Skinny Food Co Chocolate Chip Flapjack Mix 
• 25ml mælk
• 20 ml kokosolie
• 85ml Skinny Food Co Sukkerfri saltet karamelsirup
• 45g Skinny Food Co Hvid Chokolade Chocaholic Spread
• 45g Skinny Food Co Hindbærmarmelade
• 9 mini Jammy Dodger -kiks 

Metode

1. Forvarm din ovn til 160 grader blæser og beklæd en firkantet bageform med bagepapir

2. Tilsæt din Flapjack Mix, mælk, olie og saltet karamelsirup i en stor skål og bland, indtil den er fuldstændig kombineret

3. Hæld din flapjack -blanding i den forede bageform og fordel jævnt til kanterne

4. Bag dine flapjacks i 9-10 minutter, indtil de er fuldt kogte og begynder at blive gyldne i farven

5. Lad det køle lidt af, inden det fordeles over det hvide chocaholic -pålæg og hvirvles derefter gennem hindbærmarmeladen.

6. Tilføj nu en mini -jammy dodger til midten af ​​hver flapjack 

7. Skær i 9 stykker, server og nyd!

Bang Bang Blomkål

Vores opfattelse af den lækre Bang Bang blomkål er helt sikkert et stort hit for hele husstanden. Brug vores Næsten nul Sriracha Hot Chilli Skinny Sauce betyder, at denne ret er super lav i sukker og lav i kalorier. Vores opskrift er også mælkefri, glutenfri, lav i kulhydrater og vegansk venlig.

Ingredienser

1 stor blomkål

150ml SFC Sriracha Sauce

20g SFC Vegan Shaker

1 spsk røget paprika

Knivspids salt & peber

Håndfuld frisk koriander

2 forårsløg

1 rød chili

Metode

1. Forbered blomkålen ved at skære de grønne blade af og adskille blomsterne. Tilsæt disse i en stor blandeskål, og hæld 150 ml Skinny Food Co Sriracha Sauce, så alt blomkål er belagt. 

2. Tilsæt 1 spiseskefuld Skinny Food Co røget paprika og 20 g af vores High Protein Vegan Shaker og bland dette sammen.

3. Hæld blomkålen over en foret bageplade med et ekstra drys af vores veganske shaker og bages i en forvarmet ovn ved 200 grader i 20-30 minutter, afhængigt af hvor sprød du ønsker, at blomkålen skal være. 

4. Når det er kogt, serveres det med 2 hakkede forårsløg, salt og peber, 1 hakket rød chili og en håndfuld hakket frisk koriander. 

Diabetisk ris 

Low-Carb Tofu Fried Rice

En super nem og velsmagende vegansk ret! Vil du have en mere kødfuld version? Byt tofuen ud med noget kylling, og så er du klar! Du kan også tilføje blandet æg for at lave ægstegte ris.

Kombiner med vores sukkerfri venlige, sukkerfri og lavt kalorieindhold Smokey BBQ Sauce or Srircha sauce!

Diabetisk yoghurt

Ahornsirup yoghurt skål

En enkel, lækker og sund morgenmad med vores kaloriefri og sukkerfri Ahornsirup.

Klæd din yoghurtskål på med frugt efter eget valg og dryp vores ahornsirup over toppen - nyd det!

Køb Skinny Food Co-serien i dag!