Vegansk rig chokolade hindbær krus kage
Vegansk kruskage
Hvis du leder efter en rig fløjlsagtig chokoladekage med smeltede chokoladechips og den søde tanginess af hindbær, så er denne opskrift noget for dig! Denne kage smelter i munden, smager så luksuriøst og tager mindre end 2 minutter i mikrobølgeovnen! Du ville aldrig vide, at det er vegansk, og du ville aldrig vide, at det er lavere i kalorier og lavt i sukker også! En vindende opskrift for alle, der elsker chokolade, men også gerne vil være sunde!
Serverer 1
Hvad skal du bruge:
- 20 g selvopdræt mel
- 10 g kakaopulver
- 1 tsk bagepulver
- 20ml SFC ahornsirup
- 10 ml smeltet kokosolie
- 30ml Mindre tal Havremælk
- 20 g mørke chokoladechips (sørg for at de er veganske!)
- 10 friske hindbær
- 20ml SFC Hvid Chokolade Hindbærsirup
- 3 g flormelis
Hvordan laver man:
1. Tag et krus i mikrobølgeovn, og tilsæt dit mel, kakaopulver og bagepulver, og bland det hele
2. Tilføj nu din Ahornsirup, kokosolie, havremælk, mørke chokoladechips og halvdelen af hindbærene, og bland det hele, indtil det er fuldstændigt kombineret
3. Tilsæt nu resten af dine hindbær til toppen af kruskageblandingen og tryk forsigtigt ned
4. Mikrobølgeovn ved høj i 1-2 minutter, indtil kagen er luftig og lige kommer væk fra krigens inderside
5. Når den er kogt, dryp du over din Hindbærsirup med hvid chokolade og støv med flormelis, inden man dykker ind med en ske!
Kalorier og makroer:
324 kalorier
27g carbs
20g fedt
6g protein
Hvis du vil følge denne opskrift og se præcis, hvordan Kim lavede det, kan du se vores Instagram LIVE nedenfor! ...