Hvid Chokolade Traybake

Leder du efter noget lækkert at lave til din familie og venner? Hvis ja, så er en hvid chokolade bake den perfekte mulighed.

Traybakes er en fantastisk måde at få mest muligt ud af dine bageingredienser med minimal indsats. Derudover er de altid glade for at se på med alle deres lag af smag og tekstur. Hvid chokolade bakker er særligt overbærende, da de blander to klassiske smagsvarianter, nemlig vaniljesvamp og cremet hvid chokolade.

Denne opskrift vil guide dig gennem at lave en nem, men alligevel velsmagende hvid chokoladebakke til enhver lejlighed! Med blot nogle få enkle ingredienser vil vi skabe den perfekte hvide chokoladebagning.

Serverer: 12 | Forberedelsestid: 45 minutter | Kalorier: 240Kcal pr. portion 

Ingredienser:

• 150 g usaltet smør 
• 200g selvopdrættende mel 
• 150 g gyldent strøsukker
• 1 / 2 tsk bagepulver
• 3 store æg 
• 150g
• 10 ml fransk vaniljesirup
• 100 g hvid chokolade & hindbærspread 
• 50 g Chocaholic Choco Drops 
• 30 g friske hindbær 

Sådan laver du en traybake 

1. At lave en traybake er nemt og sjovt! Alt du skal gøre er at forvarme din ovn til 180°C/160°C blæser/gasmærke 4. Smør og beklæd en 20 cm firkantet bageform med bagepapir/bagepapir.
2. I en stor skål flød smør og sukker sammen til det er let og luftigt. Pisk æggene i et ad gangen, og tilsæt derefter mel, bagepulver og fransk vaniljesirup. Bland indtil alt er blandet.
3. Hæld blandingen i din forberedte dåse og fordel den jævnt ud. Bag i den forvarmede ovn i 25 minutter, eller indtil gyldenbrun og et spyd, der stikkes i midten, kommer rent ud.
4. Når den er tilberedt, tages den ud af ovnen og lader den køle helt af, før du tilføjer toppingen. Fordel den hvide chokolade- og hindbærspread, og drys derefter de Chocaholic Choco Drops og friske hindbær over.
5. Stil på køl i minimum 1 time.
6. Skær i skiver og server! Nyd din lækre hvide chokolade bagebage!

Opbevaring:

Din hvide chokoladebage kan holde sig i en lufttæt beholder i op til 3 dage i køleskabet, hvis du leder efter, at den holder lidt længere, kan du eventuelt tilføje hindbærene bagefter.