Veganer Döner-Rezept

Du bist auf der Suche nach einem leckeren und gesunden veganen Döner-Rezept? En veganer Döner er en storartet Option for alle, som den Geschmack enes traditionelle Döners genießen möchten, ohne tierische Produkte zu konsumieren.

Kebabs synder en unglaublich beliebtes Gericht auf der ganzen Welt, und das aus gutem Grund – sie sind sättigend, schmackhaft og almindelige sehr einfach zuzubereiten. Traditionel wird ein Döner aus Fleisch wie Lamm oder Hühnchen zubereitet. Aber auch vegane Varianten blev immer beliebter.

Denne veganske Kebab-Rezept er perfekt til alle, som en köstliche fleischlose Mahlzeit voller Geschmack und Nährstoffe zubereiten möchten. Mit nur wenigen einfachen Zutaten können Sie diese leckere und gesunde Alternative im Handumdrehen zubereiten, gepaart mit unseren köstlichen Skinny Food Co-Saucen können Sie mit unserer scharfen Sauce Würze hinzufügen und die Hitze mit unserem köstlichen -Ake abschweenba Hauch von Knoblauch, Kräutern og Mayo bringt.

Portion: 8 | Vorbereitungszeit: 20 minutter | Kalorien: 204 kcal pro Portion | Protein 12,4 g pro Portion

Veganer Dönerfleisch

Veganes Dönerfleisch er en storartet Möglichkeit, den traditionelle Aromen enes Döners to genießen, ohne tierische Produkter til konsumieren. Es gibt viele veganfreundliche Optionen wie Seitan, Tempeh, Tofu og sogar Jackfruit. Seitan er en beliebte Wahl for veganes Dönerfleisch, da es ene zähe Textur hat, die die Textur von echtem Fleisch nachahmt.

Für das Fleisch haben wir uns für Tofu entschieden, da es leicht zu würzen ist and beliebig gewürzt werden kann.

Ingredienser:

• 400 g Tofu (abgetropft)
• 1 TL paprika
• 1 tsk sort peber
• 1 tsk salt
• 1 TL zekleinerte Paprikaflocken
• 1 TL Knoblauchgranulat
• 1 TL gemahlener Koriander

Tofu marinerer

Um die besten Ergebnisse for Ihren veganen Döner eller veganen Pita-Kebab zu erzielen, empfehlen wir Ihnen dringend, den Tofu wie Fleisch in Ihren Gewürzen zu marinieren. Dazu den Tofu abtropfen lassen, bis alle Flüssigkeit ausgetreten ist und dann einfach alle Gewürze in einer Schüssel miteinander vermischen und dann den Tofu hinzugeben. Mischen, bis der Tofu vollständig mit den Gewürzen überzogen ist, und mindestens 30 Minuten marinieren lassen.

Braten Sie den Tofu nach dem Marineren 20-25 Minuten lang im Ofen (180 °C / 180 F / Gasherd Stufe 4) und lassen Sie ihn 5 Minuten lang abkühlen, bevor Sie ihn auseinanderbrechen und as Füllung verwenden.

Alternative können Sie auch Gemüsespieße zubereiten, die die Tofu-Spieße ersetzen, indem Sie den Tofu gegen Ihr Lieblingsgemüse austauschen.

For vegetariske kebaber, der er fremstillet af:

• 1 große weiße Zwiebel
• 1 stor Zucchini
• 2 store paprika (gelbe og rote paprika)
• 100 g Kirschtomaten

Die Gemüsestücke vorsichtig durch die Marinade werfen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie weich sind. Alternative können Sie Gemüsespieße zubereiten, indem Sie das Gemüse auf Bambusspieße legen und unter dem Grill (eller im Sommer auf dem Grill) garen.

Den veganske Kebab sammensætter

Sobald wir uns für unsere vegane Füllung entschieden haveben, sei es eine Mischung aus buntem Gemüse oder unser speziell marinierter veganer Tofu, können wir mit dem Zusammenstellen unserer Kebabs begin.

ingredienser

• Skinny High Protein Wraps
• 1 Salatkopf
• 2 gemischte farbige paprika
• 1 mittelgroße Gurke
• Eine Handvoll frischer Minzblätter
• Veganer Käse
• Dünne Sriracha-sauce
• Dünne Griechische Kebab-sauce
• Dünne grill-sauce

Metode:

Die Zubereitung Ihres egenen veganske Kebabs kan für jeden individuelle individuelle sein. Sie können die perfekte Menge an frischem Gemüse auswählen, ob Sie eine würzige Sauce eller eine kühle vegane Mayonnaise hinzufügen, milchfreien Käse hinzufügen oder es einfach halten möchten. Vi har alt, hvad der skal sættes, uden at være vegetabilske kebabser, og have en kebab med BBQ-sauce, en Hot Fiery Sriracha Kebab og en Cool Mint Græsk Yoghurt Kebab aufgenommen.

Um die Kebabs zusammenzustellen, legen Sie zunächst Ihre Skinny High Protein Wraps fra und legen Sie eine Schicht Salat auf jeden Wrap. Fügen Sie dann Ihre gewählte vegane Füllung hinzu, sei es der marinierte Tofu oder das gegrillte Gemüse. Mit frischer Paprika, Gurkenscheiben og Minzblättern garnieren. Zum Schluss mit veganem Käse bestreuen und über die ausgewählten Saucen träufeln.

Rollen Sie die Wraps auf und genießen Sie Ihren veganen Döner.