Protein kage opskrift

Hvem elsker nu ikke en svampekage ?! Det gør vi bestemt! Især når det er lavere i kalorier, har meget mindre sukker og er parret med vores fantastiske 93% mindre sukker Solbærsyltetøj! Denne svampekage indeholder kun 110 kalorier og 10 g protein pr. Skive! Hvis du ikke har prøvet vores Solbærsyltetøj alligevel kommer du til at elske det! Med den helt rigtige mængde sødme og syrlighed gør denne opskrift til den lækreste kage nogensinde!

Serverer 9

Hvad skal du bruge til svampekagen:

• 90ml 100% Pure Free Range flydende æggehvider eller 3 æggehvider 
• 150 g selvopdræt mel
• 1tsp bagepulver
• 10ml Skinny Food Co Vanilla Barista Sirup
• 200 g fedtfri græsk yoghurt
• 100ml mælk
• 50g Skinny Food Co Solbærsyltetøj

Det skal du bruge til glasuren:

• 30g Boostball Creamy Vanilla Protein Pulver
• 100 g letteste flødeost
• 50 g fedtfri græsk yoghurt 
• 10ml Skinny Food Co Vanilla Barista Sirup
• 50g Skinny Food Co Solbærsyltetøj

Hvordan laver man:

1. Forvarm ovnen til 180 grader blæser og beklæd en firkantet bageform med bagepapir

2. Pisk æggehviderne i en stor skål og ved hjælp af en elpisker, til de er lette og luftige

3. Tilsæt nu mel, bagepulver, vanilje Baristasirup, yoghurt og mælk og rør rundt, indtil det er fuldstændig kombineret

4. Hæld din svampeblanding i den forede bageform, inden du hvirvler gennem solbærsyltetøj

5. Bag i ovnen i 25-30 minutter, indtil svampen er hævet og begynder at blive gylden

6. Lad svampen køle af, mens du laver glasuren

7. Bland flødeost, yoghurt, Vanilje Baristasirup og proteinpulver sammen, indtil du har en dejlig glat glasur (et elektrisk piskeris kan foretrækkes) og glat glasuren på toppen af ​​kagen

8. Tilsæt klatter af solbærsyltetøj til glasuren og hvirvl igennem med en cocktailpind (pas på ikke at knække kagen, gør dette forsigtigt)

9. Skær i 9 portioner og nyd!

Kalorier og makroer:

110 kalorier

17g carbs

1g fedt

10g protein 

Hvis du laver denne lækre opskrift derhjemme, så glem ikke at tage et billede og tagge os ind på sociale medier, det vil vi meget gerne se!