Opskrift på chokolade- og bananpandekager
Tynde pandekager med chokolade og bananer
Ingredienser
5 x 15 g øsker Skinny Foods pandekagemix
100 ml skummet eller mandelmælk
45 g fedtfri græsk yoghurt
1 æg
1 skivet banan
3 tsk Mager mad chocoholisk spredning
Rutevejledning
I en kande skal du kombinere pandekageblandingen, mælk, yoghurt og æg til en jævn dej. Lad stå i 1-2 minutter
Placer en stegepande på en med / høj varme og spritz med lidt oliesprøjte.
Hæld pandekagedej meget langsomt i midten af gryden. Ved 10 små pandekager skal du holde dem omkring 5 cm i diameter eller hælde dem til ca. 5 cm i diameter til omkring 10 større.
Når bobler er begyndt at dannes på overfladen af pandekagerne, og kanterne er kogte, skal du vende dem for at lave mad på den anden side.
Når du har en bunke med kogte pandekager, skal du begynde at stable dem og sprede hinanden med chokoladespredningen og et lag hakket banan. Server straks med ethvert andet ovenpå, som du kan lide (squirtende lys creme med et drys hakket mørk chokolade er lækker!)